12 вересня 2018
Спекотним літом, коли хочеться лише відпочивати та насолоджуватися сонечком, пропонуємо спробувати приготувати охолоджуючі і тонізуючі напої за нашими смачнии рецептами!
| Mojito Інгредієнти
1лайм, порізаний на скибки
20 листків свіжої м’яти
2,5 чайні ложки тростинного цукру
Жменя льоду
65 мл білого рому
Спрайт за смаком
Листки м’яти для прикраси Спосіб приготування
Покладіть листки мяти в стакан та потовчіть товкачкою (мадлером). Додайте ром, цукор та сік одного лайму. Додайте лід. Долийте Спрайтом та використовуйте ложку, щоб перемішати всі смаки та аромати. Прикрасьте листочком м’яти. | Mock Mule з огірком, манго та яблуком Інгредієнти
4-5 кружалець огірка
30 мл цукрового сиропу
45 мл соку яблука та манго
45 мл свіжовижатого соку лайму
Імбирне пиво Спосіб приготування
Змішати товкачкою огірок та цукровий сироп на дні шейкера. Додати сік лайму, яблука та манго, лід. Добре потрясти в шейкері, поки він не охолоне на дотик. Перелийте в мідну чашку та долийте імбирного пива. |
| Bramble
Інгредієнти
40 мл джину
10 мл цукрового сиропу
15 мл crème de mur (ожинового лікеру)
15 мл свіжовижатого соку лимону чи лайму
Ожина та м’ята для прикраси
Спосіб приготування
В шейкер додати лід. Додати джин, цукровий сироп та сік лимону. Додайте лід. Добре потрясіть. Перелийте суміш на лід в бокалі, потім обережно по ложці долийте Crème de Mur. Прикрасьте ягідкою-двома ожини та листочками м’яти. | Gimlet
Інгредієнти
60 мл джину
20 мл лимонного концентрату
Скибка лайму
Цедра лайму для прикраси
Спосіб приготування
Налийте джин та концентрат в стакан для змішування. Додайте кубики льоду. Добре перемішайте коктейльною ложкою, щоб охолодити та змішати. Перед тим як подавати скуштуйте: лід має розбавити джин (алкоголь має приємно відчуватися, проте не агресивно). Потім перелийте в коктейльний бокал. Вичавте трошки соку з лайму безпосередньо в напій, щоб наповнити ароматом ефірних олій. Прикрасити цедрою. |
| French 75 Інгредієнти
Лід
45 мл коньяку
45 мл сиропу Simple
15 мл свіжовижатого лимонного соку
Ігристе вино Спосіб приготування
Наповніть шейкер льодом. Додайте коньяк, сироп та лимонний сік. Добре потрясіть. Перелийте в бокал для мартіні, долийте ігристим вином. | Вбивчий Mai Tai Інгредієнти
Лід
100 мл гострого рому
50 мл кокосового рому
1 чайна ложка сиропу гренадіна
85 мл ананасового соку
60 мл апельсинового соку
Тропічний фрукт та квіти для прикраси Спосіб приготування
Додайте лід, гострий ром, кокосовий ром, гренадін, сік ананасу та апельсину в шейкер. Добре потрясіть та процідіть в стакан поверх льоду. Прикрасьте фруктом т квітами. |
